2014. május 2., péntek

Gránátalma mag, 10 db / csomag - Jelenlegi ára: 1 Ft

A gránátalma vagy grenadin a mirtuszvirágúak (Myrtales) rendjébe és a füzényfélék(Lythraceae) családjába tartozó nemzetség. Előfordul Nyugat- és Közép-Ázsiában és a Földközi-tenger térségében.
A gránátalma szó eredete a latin granum (mag), illetve az abból képzett granatus(magvas) melléknévből ered.  
A gránátalma őshazája Dél-, Nyugat- és Közép-Ázsia (Örményország,  Azerbajdzsán, Grúzia,  Tádzsikisztán,  Türkmenisztán,  Üzbegisztán,  Irán), de mára már Európaföldközi-tengeri területein és Dél-Amerika melegebb vidékein is elterjedt.
Gránátalmafa Izraelben
A Földközi-tengernél és Közel-Keleten, például Iránban,  Egyiptomban,  Palesztinában, Izraelben, de Spanyolországban,  Marokkóban,  Tunéziában a gránátalma évszázadok óta kedvelt gyümölcs. A Távol-Keleten is kezd elterjedni.  Indiában fűszerkénthasználják,  Indonéziában delima-ként ismert.
A gránátalma Közép-Európában is termeszthető, az enyhe tél miatt.  Budapesten, azIparművészeti Múzeum előkertjében található egy gránátalmafa, amely évente egyszer virágzik.
A spanyol gyarmatosítás során a gránátalma eljutott a Karib-térségbe,  Latin-Amerikába.
A gránátalma nagyobb cserje, esetleg kisebb fa termetű, mely maximum az 5 m magasságot és a 3 m szélességet éri el. Akár néhány száz évig is élhet.
A kéreg színe a vörösesbarnától a szürkéig terjedhet. A fiatal ágak gyakran négyágúak. Alevelek szára 2 és 10 mm közötti méretű.
Tavasszal és nyáron virágzik. A virág színe a világossárgától a narancsos vörösig terjed.
A kezdetben zöld, később narancssárga színű gyümölcs kinézetében egy bogyóhoz hasonlít. A gyümölcs átmérője kb. 10 cm. A termés sokmagvú, rekeszes bogyótermés. A vastag héj alatt fehér hártyákkal osztott gyümölcs rengeteg apró magot tartalmaz, a magokon különálló gyümölcshús van.
A gránátalma nagy mennyiségű flavonoidot (mint például antociánt és quercetin) tartalmaz.  Káliumban,  C-vitaminban és kalciumbangazdag.
A gránátalma dugványozással, gyökeres tősarjak felhasználásával és magvetéssel egyaránt könnyen szaporítható. A legsikeresebb és leggyorsabb szaporítási módszer a gyökeres tősarjak felhasználása. A gyümölcsöket szeptember és december között szedik le.
A gránátalma héja és a gyümölcslé évszázadok óta szőnyegek színezőanyaga. A gyümölcs megfőzésével fekete színű tinta állitható elő. A gyümölcs héja Indiában sárga és fekete színű fonal színezőanyaga.
A gránátalma, és a gránátalmalé is világszerte elterjedt élelmiszer, de különösen a Földközi-tenger vidékén, a Közel-Keleten, azAmerikai Egyesült Államokban, Dél-Európában és néhány éve Közép- és Észak-Európában fogyasztják.
A gyümölcshús és a gyümölcslé is használatos vad- és szárnyasételek, valamint gyümölcssaláták készítése során. Gyümölcsfagylaltok, likőrök, lekvárok és sűrítmények, továbbá bor és ecet is készíthető belőle.
A gránátalmából a Karib-szigeteken szirupot készítenek és több különböző koktél alapanyagaként használják érdekes íze és a színe miatt.
Több tudományos kísérlet bizonyítja a gránátalma pozitív hatását a szív- és keringési rendellenességekkel, valamint a rák és a gyulladásos megbetegedésekkel szemben. Számos beteg igazolta rendkívüli gyógyító-megelőző hatását az érrendszeri és rákos betegségek esetén. A legismertebbek napi egy pohár gránátalmalé fogyasztása egy év alatt az érfali lerakódásokat csökkenti. Rendszeres fogyasztása vérnyomáscsökkentő és vérrögképződést gátló hatású, a vérhígítók és koleszterincsökkentők hatását növeli és lassítja a ráksejtek növekedését.
Postázás a mindenkori postai díjszabás szerint előre utalás után.


Jelenlegi ára: 1 Ft

Az aukció vége: 2014-05-04 18:55
. Gránátalma mag, 10 db / csomag - Jelenlegi ára: 1 Ft

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése